怀菊花,作为河南省焦作市的特产,是中国国家地理标志产品,具有悠久的历史和深厚的文化底蕴。以下是对怀菊花产品的详细介绍:
一、产品背景
怀菊花,又称节花、馒头菊、簪头菊、甜菊花、药菊等,产于焦作市位于太行山与黄河之间的狭长冲击平原。这里自然条件得天独 厚,为怀菊花的生长提供了良好的环境。怀菊花不仅是中国四大怀药之一,还是1962年国家精选的44种国药之一,其药用价值和营养价值极高。
二、产品特点
外观特征:
怀菊花分为不同的品种,如小黄菊和小白菊(白色、花心是黄色)。其花朵扁球形,完整且大小均匀,花瓣肥厚、紧密、质地柔韧。
植株为多年生草本,高60-150厘米,茎直立,基部木质,多分枝,具细毛或绒毛。叶有柄,叶片卵园形至窄长园形,边缘有缺刻及锯齿。秋季开花,头状花序大小不等,花色多样,包括白色、黄色、淡红色或带浅紫色等。
药用功效:
怀菊花性味辛、甘、凉,归肺、肝经。具有清热解毒、平肝明目、疏风散热、抗菌消炎等功效。
对感冒、咳嗽、喉咙痛、头痛等常见病症有显著缓解作用,同时对于高血压、冠心病等慢性疾病也有一定的辅助治疗作用。
现代医学研究证实,怀菊花中含有丰富的维生素C、胡萝卜素、黄酮类化合物等抗氧化物质,能够清除体内的自由基,延缓细胞衰老,增强免疫力。
营养价值:
怀菊花中含有多种对人体有益的营养成分,如菊苷、菊色素等,这些成分有助于降低血压、血脂,改善心血管健康。
三、种植与加工
怀菊花在焦作地区有着悠久的种植历史,当地农民积累了丰富的种植经验。在加工方面,采用传统与现代相结合的方法,确保怀菊花产品的品质和安全性。采摘下来的怀菊花经过蒸汽杀青、阴干等工序制成干花,保留了其原有的香气和药效。
四、产品应用
泡茶饮用:怀菊花茶花香、菊香、药香、蜜香四味俱全,口感后味甘凉,味道浓郁持久,可重复多次冲泡。每天饮用一杯怀菊花茶,不仅可以提神醒脑、缓解疲劳,还有助于清热解毒、润肺止咳。
膳食搭配:在烹饪食物时,可以适量加入怀菊花,如怀菊花粥、怀菊花炖肉等。这样不仅可以增加食物的美味感,还能让食物更富有营养价值。
美容养颜:怀菊花具有抗菌消炎的作用,可以用于皮肤护理。将怀菊花泡水后敷脸或洗脸,可以预防痘痘、粉刺等皮肤问题,使肌肤更加光滑细腻。
综上所述,怀菊花是一款集观赏、饮用和药用价值于一体的优质产品。其独特的品质和丰富的功效使得它成为了中药材中的瑰宝和人们日常生活中的健康伴侣。